螺蛳粉要冷水下锅煮多久

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螺蛳粉要冷水下锅煮多久

1、螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了。

2、如果是泡过的螺蛳粉，煮5分钟左右就能煮熟了，袋装螺蛳粉煮之前最好先用温水浸泡半小时—1小时。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表，具有地方特色的一种小吃，也是中国非物质文化遗产。