炒土豆片怎么炒

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炒土豆片怎么炒

土豆片炒木耳怎么做好吃

1、一个大土豆切片，薄一点，炒土豆片尽量切薄一点。

2、把土豆片用水洗两遍，洗去表面的淀粉，这样炒出来口感好。

3、大青椒掰块，木耳摘洗干净，大蒜切薄片。

4、热油，蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。

5、放入土豆片翻炒，用大火。

6、放入木耳和大青椒翻炒。

7、翻炒的同时放入盐、蚝油。

8、最后炒匀，看到土豆片熟透即可出锅。

尖椒土豆片怎么炒好吃

1、用料：

土豆一个、尖椒两个、姜、蒜少许、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、香葱少许、油适量。

2、做法：

（1）土豆去皮洗净，切片后用凉水浸泡。

（2）尖椒洗净，去籽去蒂切片。

（3）起油锅，油热后放姜蒜粒炒香后，放入土豆片翻炒。

（4）放入胡椒粉、生抽炒匀。

（5）土豆片炒至断生时加入尖椒翻炒。

（6）出锅前加入盐、蚝油、香葱粒炒匀即可。

炒土豆片怎么炒

1、尖椒洗净去籽，切小片，土豆去皮，洗净切成薄片。

2、待锅烧红后，加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲翻炒均匀。

3、加入酱油，翻炒一会，加入土豆片，炒拌3分钟，待土豆变色后，加入适量盐调味即可出锅都。

土豆片炒栲栳怎么做

1、食材：栲栳300克、土豆100克、油3克、盐1克、干辣椒3克、蒜6克、生抽5克、陈醋3克、味精1克、白芝麻1克、香菜3克。

2、准备好蒸熟的栲栳，放至不烫手后撕开。

3、土豆去皮，用擦片器擦成片状，洗掉淀粉，控干水后，用厨房纸压干上面的水分。

4、中火把土豆片炸至变色、变硬，捞出备用。

5、锅里留底油，放入蒜粒爆香，倒入栲栳栳翻炒。

6、倒入陈醋，倒入生抽、盐，倒入炸好的土豆片。

7、最后倒入香菜，关火加入味精。盛盘后撒上白芝麻，这样就完成了。