香菜怎么做好吃?

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香菜怎么做好吃?

香菜怎么做好吃

①、香菜怎么做好吃：

主料：香菜20克、大蒜5克、白菜1颗、胡萝卜50克、拉皮30克、黄瓜1根。

辅料：醋5克、生抽3克、白砂糖8克、盐2克、香油2克、蒜末5克。

（1）准备香菜20g切丝，大蒜5g切末、白菜1颗切丝、胡萝卜50g切丝、黄瓜切丝；

（2）碗中倒入准备好的食材，并加入拉皮30g，

（3）醋5g，生抽3g、白砂糖8g、盐2g、香油2g、蒜末5g；

（4）搅拌均匀，完成。

②、香菜的功效:（1）可以发表透疹，对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞，麻疹、痘疹透发不畅，适当食用香菜有很好的发表透疹的作用。（2）可以消食开胃，对于食欲不振、消化不良、脾胃运化功能相对比较差的人，适当的食用香菜有很好的消食开胃、增加消化能力的作用。（3）能够止痛解毒，对于热毒气盛、丹毒、疮肿的人，适当食用香菜有很好的止痛解毒的作用。

羊肉香菜盒子怎么做好吃

①、食材：羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。

②、羊肉和香菜剁成沫，然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。

③、面团加水揉成面团，后醒发后20分钟后。

④、继续揉搓醒发好的面团，揉成面条状，然后擀成面饼。

⑤、将羊肉香菜馅料放入面饼中。

⑥、将面饼对着捏合后，再从四周继续压合，成盒子状即可。

香菜牛肉怎么做好吃

①、主料：牛肉、香菜。

②、辅料：油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量。

③、牛肉切细丝。

④、料酒、酱油、白糖，淀粉调成汁。

⑤、把秘制料汁拌进牛肉，腌制20分钟。

⑥、香菜洗净切段。

⑦、锅里坐油，油热后，将腌制好的牛肉丝入锅爆炒。

⑧、加入香菜，少量的食盐拌炒，出锅。

香菜千张丝怎么做好吃

①、将香菜洗净，千张切丝，待用。

②、在锅内放入少许橄榄油，加热到7成热，放入一茶勺辣椒粉，稍微熬出红油，大约3分钟。

③、油锅关火，向其中放入少许白糖，醋和生抽，与红油一起搅拌均匀。

④、将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上，拌匀即可食用。

香菜凉拌怎么做好吃

①、原料：香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。

②、香菜洗净，切碎备用。

③、放入生姜蒜子末，小米辣。

④、倒入一勺白砂糖。

⑤、加半勺盐。

⑥、倒入一大勺味极鲜跟一勺香醋。

⑦、最后倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可。